Stellenangebote
im Best Western Plus Hotel Alpenhof
Wir suchen langfristig zuverlässige und fachlich kompetente Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die ihren Beruf mit Freude und Motivation ausüben. Wenn Sie also Ihr Engagement, ihr Kreativität und Ihren Fleiß einbringen möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig!
Hausdame (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die tägliche Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
- Führung und Motivation des Reinigungsteams
- Überwachung und Koordination der Arbeitseinteilung des Reinigungsteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
- Bestandskontrollen und Bestellung von Reinigungs- und Pflegeprodukten
- Betreuung und Schulung neuer Mitarbeiter:innen im Bereich Housekeeping
- Unterstützung bei der Kontrolle und Pflege von Hoteltextilien und -ausstattung
- Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption und anderen Abteilungen, um den reibungslosen Ablauf des Hotelbetriebs sicherzustellen
- Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastronomiebetrieb von Vorteil
- Berufserfahrung im Housekeeping oder in einer vergleichbaren Position
- Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter:innen oder Teams
- Ausgeprägtes Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Hohe Serviceorientierung und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild
Assistent der Geschäftsführung (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Geschäftsführung im operativen und administrativen Bereich
- Organisation und Koordination von Terminen, Meetings und Veranstaltungen
- Erstellung von Präsentationen, Reports und Entscheidungsvorlagen
- Kommunikation mit internen und externen Partnern
- Überwachung und Bearbeitung von Korrespondenzen
- Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Projekten
- Schnittstelle zwischen der Geschäftsführung und den Abteilungen des Hotels
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise im Hotel
- Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und eine hohe Eigenmotivation
- Professionelles und serviceorientiertes Auftreten
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Diskretion, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Kommunikationsstärke und eine strukturierte Arbeitsweise
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place
- Sicherstellung der hohen Qualität und Sauberkeit in der Küche
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Speiseangebots
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in der Küche
- Leidenschaft für das Kochen und Interesse an hochwertigen Zutaten
- Teamgeist und Flexibilität
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Gute Deutschkenntnisse
Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Leitung eines eigenen Posten in der Küche
- Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau
- Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezepturen
- Verantwortung für die Warenbestellung und -kontrolle
- Führung und Anleitung von Auszubildenden
- Einhaltung der Hygienestandards und der HACCP-Richtlinien
- Kreative Mitgestaltung der Menüs und saisonalen Angeboten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualitätsansprüche
- Führungskompetenz und Teamgeist
- Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
- Gute Deutschkenntnisse
Front Office Manager:in (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Führung und Organisation des Front Office Teams
- Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Sicherstellung eines reibungslosen Check-in und Check-out
- Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Verwaltung von Gästeanfragen und Beschwerden
- Sicherstellung eines hohen Servicestandards und einer positiven Gästeerfahrung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Front Office, idealerweise in einer Führungsposition
- Hohe Gästeorientierung und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Flexibilität und Teamgeist
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Belastbarkeit und Organisationstalent
Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter:in (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
- Erstellung von Reports und Tagesabschlüssen
- Entgegennahme und Erfüllung von Gästeanfragen und -wünschen
- Sie sind erster Ansprechpartner:in für in- und externe Anrufe
- Bearbeitung von Reservierungen, Gästekorrespondenzen und Meldescheinen
- Vorbereitung von An- und Abreisen
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
- Allgemeine Büro- und Verwaltungstätigkeiten
Ihr Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der Hotellerie und im Front Office
- Sie haben bestenfalls Kenntnisse im PMS Micros Fidelio OPERA
- Sicherer Umgang mit MS Office Programmen
- Englisch- oder andere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Sie sind gerne Gastgeber:in und haben Spaß im Umgang mit Menschen
- Im Umgang mit Gästen sind sie höflich, zuvorkommend und verständnisvoll
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust sich einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
Koch / Köchin (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Sie lieben Essen, kennen sich mit Lebensmitteln und deren richtiger Zubereitung aus
- Sie sind gerne kreativ und haben tolle Rezeptideen
- Durchführung aller Arbeiten im Küchenbereich nach Qualitätsstandards
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Gerichte und Menüs
- Mise en Place Tätigkeiten
- Verantwortungsvoller, wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und deren sachgemäße Lagerung
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Ihr Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbilung und Erfahrung im Küchenbetrieb
- Sie arbeiten wirtschaftlich und auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick
- Im Umgang mit Gästen sind sie höflich, zuvorkommend und verständnisvoll
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
Hausdame Assistent (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Hausdame
- Führung und Anleitung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter:innen
- Einweisung und Unterstützung der Mitarbeitenden bei der Zimmerreinigung und -pflege
- Kontrolle der Zimmer, der öffentlichen Bereiche sowie den Ferienwohnungen und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Sachgerechte Lagerung der Ware und Verantwortung über das Lager und die Wäscherei
- Reibungslose und zielführende Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insb. Rezeption und Haustechnik
- Überwachung von Reinigungsplänen
- Verantwortung für die Pflege der Blumen, Pflanzen und Dekoration
Ihr Profil
- Sie haben Erfahrung im Bereich Housekeeping in vergleichbaren Häusern
- Sie haben Erfahrung bei der Organisation und der Führung eines Teams
- Sie haben eine hohe Durchsetzungskraft, sind motiviert und einsatzbereit
- Sie achten auf Details, arbeiten gewissenhaft und genau
- Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse
- Im Umgang mit Gästen sind Sie höflich, zuvorkommend und verständnisvoll
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust sich einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
Wir haben Ihr Interesse geweckt und Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Nutzen Sie ganz einfach unser Bewerbungsformular oder schicken Sie Ihre Bewerbung an Frau Sandra Tönnies, unter personal@alpenhof-oberstdorf.de.Bei Fragen sind wir gerne auch telefonisch erreichbar unter Tel. 0 8322 / 9602-109.
Sollte Ihr Traumjob aktuell nicht dabei sein, freuen wir uns auch über eine Initiativbewerbung!
